Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア　エ　バール　パパス）

[4 道开胃菜拼盘]

·生火腿

采用法国火腿制成，味道鲜美，咸味温和。

·鲜鱼生牛肉片

厨师精心挑选的时令鲜鱼和色彩缤纷的蔬菜

・猪肉酱

自制的开胃菜，适合与酒搭配

搭配薄烤法棍面包

沙拉

采用新鲜蔬菜和时令食材制成的时令沙拉

[面食]

*请从以下选项中选择一项：

·番茄工作法

简单的番茄酱意面，融合了番茄的酸味、奶酪的美味和罗勒的香气。

・彭格列

美味的海鲜意面，搭配浓郁的蛤蜊汤和白葡萄酒的风味

・ 肉酱

丰盛的意大利面食，充满牛肉的美味

[主要]

*请从以下选项中选择一项：

・西班牙红猪肉côtelette

由薄切猪肉制成的柔软多汁的西班牙红猪排。

・青森县产津轻鸭

切成薄片的津轻鸭排，味道浓郁，鲜香无腥味。

・红酒炖牛脸肉

炖至嫩滑的牛脸肉与奶油土豆泥完美搭配。

・水上帕扎

这是意大利最著名的鱼类菜肴之一，由时令鱼和新鲜蔬菜炖制而成。

[2种甜点]

・2种自制冰淇淋

自制浓牛奶冰淇淋和时令冰淇淋拼盘