Trattoria e Bar PAPAS（トラットリア　エ　バール　パパス）

【前菜　季節の前菜盛り合わせ4種】

シェフが厳選した旬の食材を活かした4種盛り合わせ。

海と山の幸をバランスよく取り入れ、ワインとも相性抜群の前菜です。

【パスタ　旬のおすすめパスタ】

季節ごとに変わるシェフ特製パスタ。

旬の魚介や野菜をふんだんに使い、素材の旨味を引き立てた一皿をご用意しております。

【メイン　魚料理　旬の鮮魚のアクアパッツァ】

市場直送の新鮮な魚を丸ごと使用。

トマトやオリーブ、ハーブと共に煮込み、魚介の旨味と野菜の甘みを引き出したイタリアを代表する料理です。

【メイン　肉料理　本日の肉料理】

その日のおすすめ肉をシェフが最適な調理法でご提供。

素材の魅力を最大限に活かした料理をお楽しみいただけます。

【デザート　季節のデザート】

旬のフルーツや素材を使用した自家製ドルチェ。

食後にふさわしい、軽やかで華やかな甘さをお届けします。